В ОАЭ живёт около одиннадцати миллионов человек, и гражданином является примерно лишь каждый девятый. Остальные приехали работать — из Индии, Пакистана, Бангладеш, с Филиппин, из Египта и сотни других мест. Официальный язык арабский; между собой люди говорят по-английски.
Эта смесь делает страну лёгкой для приезжего и лёгкой для неверного прочтения. Терпимость настоящая, но она стоит на местном законе и местном обычае, и оба распространяются и на вас.
Маджлис
Маджлис — комната, где принимают гостей: подушки вдоль стен, кофе, открытая дверь. Это ещё и институт, стоящий за ней: место, где улаживали споры и принимали решения и где к правителю можно было обратиться напрямую. ЮНЕСКО внесла его в список нематериального культурного наследия в 2015 году.
Арабский кофе (гахва) наливают из даллы с длинным носиком в маленькую чашечку без ручки, наполняя лишь на треть, и подают с финиками. Хозяин доливает снова и снова. Когда довольно, слегка покачайте чашку из стороны в сторону, возвращая её, — это и есть знак. Берите и подавайте правой рукой.
Соколы, поэзия и танец
- Соколиная охота входит в список ЮНЕСКО и вовсе не музейный экспонат. У соколов собственные паспорта, они летают в салонах самолётов, и для них существуют больницы — госпиталь соколов в Абу-Даби лечит тысячи птиц в год и принимает посетителей.
- Аль-айяла, внесённая ЮНЕСКО в 2014 году, исполняется двумя обращёнными друг к другу рядами мужчин с тонкими тростями под барабаны и распеваемые стихи. Её увидишь на свадьбах и государственных праздниках.
- Поэзия набати — стих на разговорном диалекте, а не на классическом арабском — остаётся по-настоящему популярной, с телевизионными состязаниями, собирающими большую аудиторию.
Рамадан
В священный месяц мусульмане постятся от рассвета до заката. От немусульман поста не ждут, но есть, пить и курить на людях в светлое время неуместно: правила в последние годы смягчили, многие рестораны работают за ширмами, однако вежливость по-прежнему в счёт.
Рабочий день сокращается, город замедляется после полудня и оживает с темнотой. Ифтар, разговение, — лучшее приглашение, какое можно получить; если позвали, соглашайтесь.
Повседневные правила
- Одежда: прикрытые плечи и колени в общественных местах, торговых центрах и государственных зданиях. У пляжей и отельных бассейнов свои нормы. В мечетях женщины покрывают волосы.
- Нежности: держаться за руки супругам можно, целоваться на людях нет.
- Съёмка: никогда не фотографируйте людей — особенно женщин — не спросив, и никогда правительственные или военные здания.
- Алкоголь подают в лицензированных отелях, барах и ресторанах. Питьё в общественном месте и любой алкоголь за рулём караются строго — допустимый предел ноль.
- Язык: оскорбления и непристойные жесты здесь уголовно наказуемы, включая написанное в сообщении. Людей судили за переписку в мессенджере.
- Не показывайте пальцем и не демонстрируйте подошву обуви.
Практические сведения
Выходные — суббота и воскресенье: страна перешла с пятницы и субботы в январе 2022 года. Пятница остаётся днём общей молитвы, и полуденные часы тихие.
Что до другой стороны культуры, и Лувр Абу-Даби, и Дубайская опера ведут серьёзные международные программы, а музеи Шарджи раскрывают историю региона куда глубже, чем что-либо на побережье.